Żadna dieta nie odchudzi cię skutecznie jeśli nie zadbasz o to, by w trakcie pozostawania na diecie zapewnić organizmowi warunki do normalnego, w pełni sprawnego funkcjonowania. To oznacza, że w pożywieniu musisz dostarczać sobie wszystkich niezbędnych składników odżywczych, a ilość spożywanych kalorii zredukować minimalnie, a nie do minimum. Diety zakładające dużą redukcję kaloryczności posiłków są najprostszym sposobem na przytycie, toteż jeśli chcesz schudnąć nie stosuj takich diet. Nawet popularna, uznawana za zdrową dieta 1000 kalorii w przypadku większości osób jest dietą zbyt restrykcyjną i zbyt rygorystyczną, bo zapotrzebowanie energetyczne większości z nas jest znacznie większe. Na ograniczenie kaloryczności posiłków do 1000 kcal mogą pozwolić sobie naprawdę nieliczni z nas – tj. wszyscy ci którzy praktycznie nie ruszają się z domu (i w domu nie wykonują żadnej pracy).
Dlaczego takie diety nie odchudzają?
Metabolizm
Jeśli nagle odetniesz organizmowi dostęp do energii (tj. kalorii) i jeśli zrobisz to nazbyt drastycznie organizm zacznie oszczędzać i wiesz co zrobi w pierwszej kolejności? Spowolni wszystkie zachodzące w nim procesy, a przede wszystkim zredukuje, i to znacznie, tempo metabolizmu. W efekcie do życia potrzebować będziesz mniej kalorii niż dotychczas, a każdą nadwyżkę organizm zaoszczędzi odkładając na później w postaci tkanki tłuszczowej. Z chwilą, z którą przestaniesz stosować dietę i zaczniesz odżywiać się normalnie metabolizm wcale nie wróci do swojego normalnego rytmu. W dalszym ciągu będzie spowolniony, a organizm w dalszym ciągu będzie oszczędzał zmieniając wszystkie nadwyżki w tkankę tłuszczową.
Składniki pokarmowe
Do prawidłowego funkcjonowania (również do sprawnego przebiegu metabolizmu) organizm potrzebuje mnóstwa składników odżywczych i eliminacja któregokolwiek z nich odbija się na większości procesów życiowych. Jednym słowem diety, które polegają na eliminacji jakichkolwiek makroskładników mogą skończyć się tym, że metabolizm i procesy wpływające na spalanie tłuszczu (odchudzanie) zostaną upośledzone, a w efekcie tego upośledzenia nie schudniesz tak efektywnie jak na dobrze zbilansowanej diecie. Do diet tłuszczowych, warzywnych, owocowych, białkowych i polegających na eliminacji węglowodanów podchodź więc ze sporą rezerwą, bo mają one niewiele wspólnego ze skutecznym i zdrowym odchudzaniem.
Prawidłowy schemat odżywiania
Pamiętaj też, że chudnięciu nie sprzyja ograniczanie ilości posiłków. Zjadając trzy duże posiłki w ciągu dnia schudniesz mniej niż przy zjadaniu tej samej ilości pokarmów rozłożonych na pięć do sześciu posiłków. Dzięki umiejętnemu porcjowaniu możesz też zmniejszyć wielkość brzucha, a na pewno przekonasz organizm co do tego, że nie grożą mu okresy głodu. Ciało nie będzie więc miało powodów do tego by obniżać tempo przemian metabolicznych.
Zatrucia i choroby
Może zdarzyć się i tak, że nie będziesz mogła / nie będziesz mógł schudnąć wskutek jakiejś choroby bądź zatrucia (np. zatrucia rtęcią). W każdej takiej sytuacji kluczem jest odtrucie organizmu i leczenie choroby leżącej u źródła problemów. Może więc okazać się, że konieczna będzie pomoc dietetyka lub lekarza. Nie stroń od tej pomocy.
